V Blansku se utkají mladí barmani

Klání v technice přípravy, jakosti drinků, originalitě ozdob i názvů, ale i v celkovém vystupování před diváky proběhne od 10 hodin ve velkém sále Dělnického domu Blansko.

Organizátoři zvou všechny, kterým je blízký svět barmanů a koktejlů,
k návštěvě. VSTUP JE PRO DIVÁKY ZDARMA.

Novinkou letošního ročníku bude navíc doprovodný program v rámci projektu „Moderní gastronomické trendy ve výuce“, financovaný z Evropského sociálního fondu, který v současné době Střední škola gastronomická uskutečňuje.

Jedná se o zakomponování nejmodernějších poznatků z barmanské a sommelierské praxe do výuky, čímž chce škola přispět k větší konkurenceschopnosti svých absolventů na trhu práce.

Samotný doprovodný program bude mít podobu semináře pro odborné pedagogy, workshopu pro studenty, ale také prezentace projektu široké veřejnosti. Zájemci tak mohou získat základní informace o projektu a jeho dosavadním průběhu, dozvědět se o partnerech školy, kteří s realizací projektu pomáhají a dokonce ochutnat novinkové produkty jednoho z nich – společnosti Stock Plzeň Božkov.

Martin Jaglář