Komárenské dny tentokrát v duchu návratu k přírodě a k tradicím našich předků
14. května 2015, zprávy z MěÚ, přečteno: 2255×
Zástupci města Blanska jsou tradičně zváni slovenskými partnery na Komárenské dny, které letos proběhly v jednom z našich partnerských měst ve dnech 26.04-03.05.2015. Jedná se o nejdůležitější kulturní událost v regionu, která rozproudí víc jak na týden, vždy na přelomu dubna a května, život obyvatel v jinak docela poklidném městě.
Tento článek byl vydán před více jak rokem.
Informace v něm již nemusí být aktuální.
Článek měl omezenou platnost.
Informace v něm uvedené nemusí být již aktuální.
Blanenská delegace ve složení Mgr. Ivo Polák (starosta), Ing. Jiří Crha (místostarosta), Martina Hejčová (vedoucí Blanenské informační kanceláře Blanka) a Jana Franchi (předsedkyně Komise pro zahraniční styky) se u příležitosti 24. ročníku Komárenských dní také setkala s představiteli ostatních partnerských měst Komárna, konkrétně se zástupci měst Kralupy nad Vltavou a Weissenfels z Německa.
Komárenské dny nelze vnímat jen jako maraton kulturních akcí, sportovních zápolení, soutěží a atrakcí pro děti, ale především jako jeden velký gastronomický svátek. Nabídka slovenských i maďarských národních specialit byla opravdu pestrá.
Komárenští si však připravili pro své zahraniční hosty i zajímavý doprovodný program. Společně jsme např. navštívili zámek Château Béla, historií prodchnutý objekt, ve kterém se neuvěřitelně mísí luxus s tradicemi a jenž se nachází v kouzelném prostředí malebné stejnojmenné vesničky na jižním Slovensku.
Park zámku Château Béla.
Dalším bodem v programu byla exkurze na Ekofarmu Salka, která se vyznačuje především svým ekologickým přístupem k pěstování tradičních plodin a chovu specifických a odolných druhů domácích zvířat. Pracují zde pouze s bio postřiky a přírodními hnojivy. Pěstují bylinky ať už do kuchyně nebo na ochranu a léčení rostlin, na přípravu postřiků anebo hnojiv, na ochranu zdraví a pro léčebné účely, na přilákání užitečného hmyzu, na hnízdění užitečných ptáků a konečně i jen pro potěchu oka. Filozofií vedení ekofarmy je totiž myšlenka, že rostliny, které jsou nám jakkoli užitečné, jsou přirozeně i krásné.
Chov mangalic neboli „prasat s vlnou“ v Ekofarmě Salka nad Ipl’om.
Ekofarma úzce spolupracuje s Ipeľským kulturním a turistickým sdružením, které zakoupilo v roce 2004 stavení, jež bylo postupně obnoveno a byly v něm vytvořeny vhodné podmínky pro vytvoření Domu lidových tradic se stálou řemeslnou činností.
Staré časy zde připomínají čistá kuchyň, čistý pokoj a kuchyň s otevřeným komínem. Kromě stálé výstavy zde funguje i dílna lidových řemesel. Ubytovací prostory v podkroví pak umožňují vícedenní tábory nejen pro děti, ale i pro dospělé. Malí i velcí se zde tak mohou naučit pletení košíků, tkaní koberců, seznámí se s lidovými výšivkami, učí se malovat na sklo, pracují se šustím apod.
Návrat k tradicím našich předků v Domě lidových tradic v obci Salka.
Oblast Pohroní, kterou jsme měli možnost navštívit, je především krajem vína. Vinařství Bott Frigyes obhospodařuje téměř deset hektarů vinic v nadmořské výšce 250 m. Kdysi byla tato oblast dokonce oficiální vinicí ostřihomského biskupa a primase.
Vinařství je nositelem ochranné známky „GARAM-MENTE“, kterou mohou získat pouze potravinářské produkty špičkové kvality pěstované v regionu. Jedním z takových výrobků je např. dýňový olej Frigyesa Botta, jehož základní suroviny pocházejí právě z blízké Salky. Během výrobního procesu místní ženy ručně vybírají jadýrka z oranžových dýní pěstovaných cíleně na výrobu oleje. K ochutnávce vína nabízejí majitelé vinařství nejen dýňový olej, ale i domácí smetanu, máslo a domácí chléb. Ekofarma Salka dodává na stůl Vinařství Bott Frigyes také kačeny, hovězí maso skotu galloway či angus, jehněčí nebo vepřové z mangalice.
Zleva: Molnár Attila, primátor maďarského Komárom, Ivo Polák, starosta města Blanska a komárenský primátor László Stubendek.
V závěru Komárenských dní se pak sešli představitelé slovenské i maďarské části města Komárna s představiteli jednotlivých partnerských měst v Důstojnickém pavilonu, kde měli možnost také prodiskutovat formy další spolupráce.
red
Další články v kategorii „zprávy z MěÚ“
14. srpna 2024
Do soutěže Blansko kvete se lze přihlásit do konce srpna
12. srpna 2024
Úpravy zvýšily kybernetickou bezpečnost městského úřadu
11. srpna 2024
Blíží se konec hlasování v anketě Blanenská osobnost – cena veřejnosti
7. srpna 2024
Ve Dvorské ulici začalo frézování, v neděli se část uzavře
6. srpna 2024
Radní se sešli na mimořádném prázdninovém zasedání
5. srpna 2024
Dům s pečovatelskou službou na Písečné získá novou střešní krytinu
29. července 2024
Žáci ZŠ Salmova se dočkají nových učeben
25. července 2024
Havárie vodovodu omezí provoz MŠ Rodkovského 2b
17. července 2024
Opravy omezí dopravu v Dvorské ulici i na přemostění
15. července 2024
Město hledá zhotovitele nového zázemí na tenisových kurtech